Månadsarkiv: april 2020

Grava och varmrök kalkonbröst – och gör en ”lat” rotfruktsgratäng därtill!

            Det här är ett ovanligt sätt att tillaga kalkonbröst på. Först gravar du det med salt och druvsocker och sedan varmröker du det. Vår vana hemmarökare Agneta har skapat denna delikatess och delar nu … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | Kommentarer inaktiverade för Grava och varmrök kalkonbröst – och gör en ”lat” rotfruktsgratäng därtill!

Nytt rökskåp! Varmrök Bradley Professional P10

En ny elrök lanseras nu på den svenska marknaden. Bradley Professional P10 är den nya varmröken år 2020 från Bradley Smoker. Med högre effekt på hela 1000 W kommer den lätt upp i temperatur även vid kallare väder. PID-teknik ger … Läs mer

Publicerat i Uncategorized, Varmrökning | Kommentarer inaktiverade för Nytt rökskåp! Varmrök Bradley Professional P10