Kategoriarkiv: Uncategorized

Röka ägg – gott till påskbordet!

Hönorna värper bra nu på våren – och varför inte röka ägg? Det är riktigt gott – och de blir en oväntad delikatess på ditt smörgåsbord. Sparris passar bra därtill. Besök Smart Fritids rökrecept så får du veta hur du … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | Kommentarer inaktiverade för Röka ägg – gott till påskbordet!

Varmröka räkor – recept

Varför inte varmröka räkorna som man gör i USA? Av Smart Fritid får du receptet som visar hur du ska göra. Lägg in frysta räkor så de inte hinner tillagas för länge – då blir de gummiaktiga och det vill … Läs mer

Publicerat i Fisk & skaldjur, Uncategorized | Kommentarer inaktiverade för Varmröka räkor – recept

Briketter med svensk smak

            Numera säljer Smart Fritid briketter inte bara från Bradley utan även från en svensk tillverkare, Grevens briketter. Storsäljare hos Bradley är det klassiskt svenska al, men nu kan du även prova Grevens enbriketter, en … Läs mer

Publicerat i Tips & produkter mm, Uncategorized | Kommentarer inaktiverade för Briketter med svensk smak

Har du fått fatt i en påskhare?

Om du redan har skjutit din påskhare är det dags att röka den för att få den riktigt god. För att få ett bra recept hur du röker harsadel besök Smart Fritids receptbank. Förslag på en enkel men god påsktårta … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | Kommentarer inaktiverade för Har du fått fatt i en påskhare?

Du missar väl inte våra Rökrecept?

Vi har samlat alla våra recept, speciellt framtagna för dig med Bradley Smoker, i en receptbank på Smart Fritids hemsida. Högst upp i toppmenyn under Recept hittar du rökrecept med allt från vilt som hjärta och älgtunga till flintastek, lax, anka … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | Kommentarer inaktiverade för Du missar väl inte våra Rökrecept?

Förbättrad ny modell av rökskåp!

Bradley Smoker – NYA Original 4 galler Beskrivning Bradley Smoker har i många år tillverkat rökskåp i världsklass och har nu relanserat den nya Original Smoker. En modell med flera smarta förbättringar. Komplett isolerad elrök med rökgenerator, 4 galler och … Läs mer

Publicerat i Tips & produkter mm, Uncategorized | Kommentarer inaktiverade för Förbättrad ny modell av rökskåp!

Hjälpreda till ditt val av brikett

Smart Fritid har sammanställt en guide som snabbt ger en bra översikt över vilka briketter som passar vilka livsmedel. Har du t ex en fårfiol hemma, eller älg i frysen, eller kanske lite ost som du vill röka, kan du … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | Kommentarer inaktiverade för Hjälpreda till ditt val av brikett

Thermapen – en riktigt bra termometer

Ny produkt i sortimentet, en verkligt bra stektermometer som jag använt under en längre tid nu. Och jag gillar den skarpt. Snabb, exakt, sylvass och fint utförande gör det till en bra hjälp vid rökning och all annan matlagning där … Läs mer

Publicerat i Övrigt, Tips & produkter mm, Uncategorized | Kommentarer inaktiverade för Thermapen – en riktigt bra termometer

Köp jakt- och fiskeknivar till jul!

Nu har vi utökat sortimentet med  knivar speciellt framtagna för jägare och fiskare. Valet föll på EKA och deras kvalitetsknivar med 10 års garanti. Deras storsäljare och patenterade kniv EKA Original Swingblade för jägare kompletteras med EKA FishBlade, också den … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | Kommentarer inaktiverade för Köp jakt- och fiskeknivar till jul!

Årets macka – gjord av rökt renkött

Vinnaren av Mack-SM 2012 blev 22-åriga Sarah Wennström, Gällivare, med sin mästerliga macka ”Rendröm”. På det vita surdegsbrödet tronade gravat och rökt renkött tillsammans med philadelphiaost smaksatt med wasabi, röd mangold, marmelad med äpple, ingefära och vanilj förutom inlagda morötter … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | Kommentarer inaktiverade för Årets macka – gjord av rökt renkött