Category Archives: Uncategorized

Rökt smör hjälpte Klas Lindberg

Foton: Magnus Skoglöf Grattis Klas Lindberg från Stockholm som tog hem segern i Årets Kock 2012! Jag fastnade så klart särskilt för en av ingredienserna i en av hans rätter, Hällstekt biff med rökt märgsmör, hur gott låter inte det! Finalrecepten … Continue reading

Posted in Kallrökning, Uncategorized | Kommentering avstängd

Grattis Gunnel & Jan Nordlander i Älandsbro!

Posted in Övrigt | Kommentering avstängd